甘酒とレモンの出合いから生まれた、さわやかな新感覚ノンアルコールドリンク。
ほのかなレモンの酸味がさわやかな、ノンアルコールの珍しいスパークリング甘酒です。酒造会社が米麹でつくる昔ながらの甘酒を、より幅広い年代に愛されるべく、なめらかで軽やかな味わいにアレンジ。フレッシュなレモン果汁をたっぷりと注ぎ、フルーティで優しい甘みの微炭酸ドリンクに仕上げました。原料には、岡山県産レモンを100％使用しています。姉妹品として、プレーンタイプも用意。リラックスタイムはもちろん、お酒が飲めない時の食事の席にもぴったりです。
こだわり
甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高く、健康飲料としても注目されています。当商品のベースは、砂糖を使わず、国産米のみを使用した米麹から生まれた、自然な甘みのノンアルコール甘酒。子どもからお年寄りまで安心して飲めます。グラスに注ぐと細やかな泡が立ち、新鮮な味わいが長持ちするのも特徴。
伝統的製法を活かした糖化装置で造った甘酒を、レモン果汁と融合させて新感覚の炭酸飲料に変身させました。その絶妙のブレンドは、長年培ってきた酒造りの技があるからこそ。甘さ控えめで飽きの来ない、すっきりとした味わいは、食事との相性も抜群。さまざまなシーンで活躍します。
企業紹介
1915(大正4)年創業。「幻の酒米」と称される地元特産雄町米をはじめ、岡山県産酒造好適米と、地下からくみ上げる旭川の伏流水を原料に、備中杜氏の伝統的技術を駆使して酒造り。大吟醸「極聖」は、全国新酒鑑評会で県下最多の金賞受賞回数を誇っています。中国地方初の地ビール「独歩」の製造販売(1995年)以来、焼酎やウイスキー、岡山県産果物を使ったリキュールなども製造し、日本のクラフト酒文化の先駆けに。併設レストランも評判。
