「安心安全」を心がけた栽培に力を注ぐイチゴ農家と、地元酪農家がコラボレーションして生まれたジェラート。
フタを空けると、一番上に希少なニホンミツバチが集めた国産ハチミツの層が！ まずハチミツの部分だけをすくって、その優しい甘みを味わってみてください。
次に、甘酸っぱい朝摘み完熟イチゴのツブツブ感と、ミルクのコクが堪能できるジェラートの部分を。
溶けてきたらさっくり混ぜて…と、いろんな味わい方が楽しめます。
自慢の自家栽培イチゴと高品質ミルク、希少なハチミツの優しい甘みが融合！
こだわり
古くから日本に生息し、年々生息数が減少しているというニホンミツバチが集めた貴重な「百花はちみつ」を使用。
生産者は、丸太をくり抜いた巣箱でハチを飼育する、兵庫県丹波市の「ひなたぼっこカフェ」。
ハチミツの味をしっかり楽しめるよう、ジェラートの最上層にのせました。
あと口すっきりの、上品な甘さが魅力。
生産者は、丸太をくり抜いた巣箱でハチを飼育する、兵庫県丹波市の「ひなたぼっこカフェ」。
ハチミツの味をしっかり楽しめるよう、ジェラートの最上層にのせました。
あと口すっきりの、上品な甘さが魅力。
牛たちが最高の状態でミルクを出せるよう、自家栽培の牧草を与え、生育環境にも配慮して、多くのチャンピオン牛を誕生させている「松﨑牧場」の自家製ジェラートを使用。
搾りたて3時間以内の生乳を低温殺菌し、牛乳の自然な甘みとコクを生かした「プレミアムミルク」味がベースのオリジナル商品です。
搾りたて3時間以内の生乳を低温殺菌し、牛乳の自然な甘みとコクを生かした「プレミアムミルク」味がベースのオリジナル商品です。
企業紹介
50年以上続く「河合いちご農園」が母体の企業。
同農園は2021年に「オーガニック・エコフェスタ」で最優秀賞を受賞。
できるだけ化学農薬や化学肥料を使わず、竹パウダーや海藻などさまざまな有機肥料を使ってイチゴを育てています。
直営カフェでは、イチゴや甘酒などで作るジェラートや、ミネラルを30種以上含むミネラル水と果物で作る自家製発酵ドリンク、朝摘みイチゴ100％の季節限定生ジュースも提供しています。
同農園は2021年に「オーガニック・エコフェスタ」で最優秀賞を受賞。
できるだけ化学農薬や化学肥料を使わず、竹パウダーや海藻などさまざまな有機肥料を使ってイチゴを育てています。
直営カフェでは、イチゴや甘酒などで作るジェラートや、ミネラルを30種以上含むミネラル水と果物で作る自家製発酵ドリンク、朝摘みイチゴ100％の季節限定生ジュースも提供しています。
